Strada del Grosso 1
12060 Castiglione Falletto (Cuneo)
Tel. +39 0173.792126 Fax +39 0173.792124
mauromascarello@mascarello1881.com
www.mascarello1881.com
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Mauro e Giuseppe Mascarello firmano dei vini di austera classicità, capaci di una lenta ma sicura maturazione in bottiglia. In un’epoca in cui avanza il fronte dei prodotti standardizzati e facili da bere immediatamente, non è una virtù di poco conto. I cru a disposizione della cantina sono di altissima qualità, e le vinificazioni tendono a restituirne il carattere in modo molto focalizzato. Proprio la loro “intransigenza” stilistica suggerisce all’amatore di lasciarli riposare con calma in cantina per diversi anni.
Tra un Santo Stefano di Perno e un Monprivato di classe adamantina, si staglia la figura imponente del Barolo Ca’ d’Morissio, una Riserva prodotta solo nelle grandi annate che qui si offre in una versione d’indimenticabile purezza. Prima, meritatissima stella all’azienda.